NYTT ÅR
NYTT ÅR
NYA SMAK-UPPLEVELSER
Fira in det nya året med en oförglömlig måltid från oss! Vi erbjuder elegant och välsmakande nyårscatering som gör din kväll extra speciell. Perfekt för både små och stora sällskap. Våra menyer är skapade med kärlek och noggrant utvalda råvaror för att ge dig och dina gäster en lyxig matupplevelse..
Välkommen att boka din nyårscatering idag på 0480-206 40, eller maila din bokning till bokning@entrappaupp.eu
Skapa en magisk nyårskväll med En Trappa Upp!
Ladda hem hela vår
nyårsmeny här
NYTT ÅR
NYA SMAK-UPPLEVELSER
Gott nytt år! Men glöm inte att även avsluta det gamla på ett smakfullt sätt. Våra kockar kommer att lägga hela sitt yrkeskunnande på en nyårssupé som skänker guldkant till många nyårsfester i Kalmar med omnejd.
Boka du också! Ring 0480-206 40 eller maila din bokning på bokning@entrappaupp.eu, senast 28/12.
Avhämtning sker på nyårsafton kl. 11-14.
FÖRRÄTT
Lax och skaldjurstartar toppad med forellrom serveras med crudité på vintergrönt, hummeraioli samt friterad lotusrot.
VEGETARISKT ALTERNATIV
Burrata med variation på vildtomater, rödlök och basilikaolja serveras med crudité på vintergrönt samt friterad lotusrot
Varmrätt
Kalvfilé serveras med duxelletartletté, potatisbakelse, puré på rot-selleri och Västerbottenost, brynt syrad lök därtill serranochips samt rödvinssås och krispig grönkål
VEGETARISKT ALTERNATIV
Krispbakad Kronärtskocka serveras duxelletartletté, potatisbakelse, puré på rotselleri och Västerbottenost därtill brynt syrad lök samt krispig grönkål
DESSERT
Mandel & Chokladbrownie - vispad vitchokladpannacotta - hallon & champagnecoulis - färska bär - rostad mandel
Vi erbjuder även tips på dryckespaket via Systembolaget
2-rätters meny: 525:-
3-rätters meny: 625:-
Hämtas på Nyårsafton mellan kl.11-14 och betalas vid avhämtning. Förbeställ innan den 28/12 på bokning@entrappaupp.eu