LUNCH

DAGENS

Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss  är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.

"Vi på Rörelsen Kalmar  rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias

Serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe

Lunch v.13

DAGENS

VECKANS Gröna V.13

Indisk Daal  

165:-

linsgryta – sötpotatis – bakad blomkål – rostade nötter – libabröd

MÅNDAG

Halstrad Vitling  

169:-

salsa verde – broccoli & spetskål – senapspicklad morot  

Raggmunkar  

169:-

stekt fläsk – rårörda lingon – fänkålsbrynt äpple

TISDAG

Brynt Pannbiff

145:-

löksauté – stekt potatis – vinbärsgele – syltad morot

Basilikakyckling

145:-

bulgurpytt – rostad paprikasås - fetaoströra – ruccola

ONSDAG

Nattbakad Ryggbiff 56gr

145:-

gnocchi – tomatsås – parmesansallad – citronrostad spetskål

Panerad Fiskfilé  

169:-

remoulade – dillslungad potatis - grönsakscrudité

SKÄRTORSDAG

Kolgrillad Fläskkarré

145:-

chimichurri – tomatsalsa – dragonmayo – klyftpotatis

Viltfärsbiff

145:-

stuvade rotfrukter – rödbetschips – syltad svamp

LÅNGFREDAG

Halstrad Laxfilé  

189:-

hummersås – pommes duchesse – äpple & fänkålssallad  

Krispig Vårkyckling  

165:-

brynta vaxbönor – vårlök – citrussmörsås – hasselbackspotatis

LÖRDAG & SÖNDAG V.13

Brynt Kalvfärsbiff

165:-

svampsås – potatis & västerbottenpuré – rårörda lingon - pressgurka

Halstrad Laxfilé

189:-

hummersås – pommes duchesse – äpple & fänkålsallad

konferens eller möte?

Vi levererar lunchen.

Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.    


Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +20:-)Pris från 145:-

Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.

Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-