Måndag
- Raggmunkar149 kr
stekt sidfläsk – myltade lingon – fänkålsbrynta äpplen
- Rigatoni de Funghi149 kr
kyckling – 3*svamp – hyvlad parmesan – ruccola
stekt sidfläsk – myltade lingon – fänkålsbrynta äpplen
kyckling – 3*svamp – hyvlad parmesan – ruccola
potatispuré – picklad morot - brynt smör - rårörda lingon
gremolatapotatis – pepparemulsion – griljerad tomat
tomatsallad – parmesanaioli
chili/bacon/nötter - basmatiris – friterad banan
nudelwok - kimchi – misomayo - picklad gurka
– löksauté - saltgurka – pankostekt potatis – rårörda lingon
potatis & purjolöksgratäng – timjansky – gratinerad tomat
fetaoströra – friterad klyftpotatis – ratatouille
spetskål - citronsky - potatis & palsternackspuré
dillstuvad potatis - grönsakscrudité – brynt citron
Tortelloni - tomatsås - hyvlad parmesan - basilikaolja - ruccola
169 krVårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.
Från 5 personer levererar vi lunch inom Kalmar (200 kr leveransavgift). Välj mellan dagens special, fisk eller veckans vegetariska — salladsbuffé, bröd och smör ingår. Pris från 149 kr per person, mineralvatten och bestick 20 kr extra. Beställs via bokning@entrappaupp.eu eller 0480 – 206 40 senast 09:30 samma dag.
Vi på Rörelsen Kalmar rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket.