LUNCH

DAGENS

Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss  är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.

"Vi på Rörelsen Kalmar  rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias

Serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe

Lunch v.38

DAGENS

VECKANS Gröna

Tortelloni spenat & ricotta  

165:-

smörbönor – spenat – rostade hasselnötter – riven parmesan

MÅNDAG

Citronbakad Spättafile  

169:-

skaldjurssås – kokt ägg - färskpotatis – crudité

Panerad Schnitzel  

145:-

rödvinssky - krossad potatis – vaxbönor - citronsmör  

TISDAG

Wallenbergare

145:-

potatispuré – gröna ärtor - skirat smör – rårörda lingon

Pulled Pork

145:-

pico de gallo – picklad rödlök – srirachamajo - tortillabröd

ONSDAG

Griljerad Kycklingsteak  

145:-

rostad potatis – tomatsås - tzatziki

Småländska Isterband  

145:-

dillstuvad potatis – inlagda rödbetor - senap

TORSDAG

Fisk & Skaldjursgryta

169:-

rotfrukter - saffransrouille – surdegskrutong

Gratinerad Lasagne  

145:-

tomatsås – parmesanaioli - trädgårdssallad

FREDAG

Farinhalstrad Laxsida

179:-

dillkokt potatis – smörad vittvinssås – jordärtskockschips  

Nattbakad Karré BBQ  

145:-

klyftpotatis – hot & smokey coleslaw – griljerad majskolv

LÖRDAG & SÖNDAG

Fläskytterfilé Bourgogne  

165:-

potatispuré – brynt rödlök – sidfläsk - champinjoner

Öländsk Kyckling  

165:-

råstekt färskpotatis – syrad rödlök – pepparsås - vinbärsgelé

konferens eller möte?

Vi levererar lunchen.

Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.    


Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +15:-)Pris från 139:-

Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.

Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-