LUNCH

DAGENS

Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss  är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.

"Vi på Rörelsen Kalmar  rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias

Serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe

Lunch v.3

DAGENS

VECKANS Gröna

Rödbets & Kikärtsbiffar

165:-

smulad getost – honungsrostade rotsaker – cole slaw – basilikadipp - friterad svartkål

MÅNDAG

Raggmunkar

145:-

stekt sidfläsk – rårörda lingon – fänkålsbrynt äpple  

Kyckling Bourgogne

145:-

rödvinssås – lök – sidfläsk – svamp - potatispuré  

TISDAG

Asiatisk Spätta  

169:-

kokos & limesås – krispig nudelwok  

Kålpudding

145:-

gräddsås – persiljepotatis – myltade lingon – inlagd gurka

ONSDAG

Kycklingsouvlaki

145:-

fetaoströra – tomatsås – grillgrönt – friterad potatis

Rimmad Oxbringa / Fläsklägg  

145:-

rotmos – senapscréme – spenatcrisp

TORSDAG

Gratinerad Lasagne  

145:-

ost*3 – tomat & löksallad - parmesanaioli  

Griljerade Isterband  

145:-

persiljestuvad potatis – rödbetschutney – Västervikssenap

FREDAG

Högrevsburgare

145:-

prästostmayo – coleslaw - bakad klyftpotatis – syrad rödlök – aioli verde

Farinhalstrad Laxfilé

179:-

potatisstomp – hollandaise - fänkålscrudité

LÖRDAG & SÖNDAG

Jägarschnitzel

165:-

svampsås - råstekt potatis – haricots verts

Baconlindad kycklingfilé  

165:-

rosmarinsky – krossad potatis - vitlökssmör

konferens eller möte?

Vi levererar lunchen.

Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.    


Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +20:-)Pris från 145:-

Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.

Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-