härliga bistromeny

Unna dig vår

BISTRO- & Lunchrestaurang där
maten lagas med kärlek.

Vi älskar att laga mat, och vi älskar när våra gäster njuter av det vi bjuder på. Därför lyssnar vi alltid på våra gästers önskemål och skapar en högklassig bistromeny som passar de flesta i Kalmar.

Allergi? Fråga vår personal om alternativ för dig. Vi vill att alla ska kunna avnjuta våra goda rätter.

BISTRO

MENY

Asian Tuna Bowl  

189:-

Sesam & ponzumarinerad tonfisk – sojapicklat ägg - glasnudlar – tångsallad – fermenterad chilimayo - bönor – syrad lök – chilimorot – mango – avokado – sesamfrön

Caesar Kyckling

178:-

Öländsk kycklingfilé – roman – bacon – Grana Padano – krutong – caesardressing

Caesar Räkor

189:-

Handskalade räkor – roman – Grana Padano – krutong – caesardressing

Bakad Potatis

169:-

Vår goda Skagenröra på handskalade räkor - slungad grönsallad - citronvinegretté

Oxfilé Papardelle Funghi  

195:-

Gräddig pasta papardelle – oxfilé - svamp - ruccola – Grana Padano – rostade solrosfrön    

Friterad Kronärtskocka

179:-

Tomat & mozzarellacaprese – trädgårdssallad - citronaioli – riven pecorino  

Veggie Papardelle Funghi

179:-

Papardelle pasta – svamp – ruccola – Grana Padano - rostade solrosfrön  

Fish and Chips

185:-

Friterad Kolja - pommes frites - curryremoulade – aioli verde

Pannoumiburgare (vegetarisk)

189:-

Svensk grillost - exotisk mango & avocadosalsa – picklad rödlök – aioli verde – pommes frites

Hamburgaren Bjursund  200g nötkött

195:-

Briochebröd – bacon – cheddarost – picklad rödlök – karamelliserad lök – chipotlemayo – pommes frites – bearnaise  

Caesar Pannoumi  (vegetarisk)

175:-

Svensk grillost – romansallad - Grana Padano – krutonger - caesardressing

Pommes Frites

65:-

med aioli verde

Barn

MENY

Bjursundsburgare (100g)

95:-

bröd – pommes frites

Pannkakor

78:-

(3st) jordgubbssylt – grädde

Pasta köttfärssås

89:-

Nuggets

89:-

krispig kyckling – pommes frites – majjo

Dagens lunch barn

95:-

Grillad korv - pommes frites

85:-

Kniv &

Gaffel

mackor

Grillad Chicken Royalé

129:-

Levainbröd – kycklingfilé - prästost - färskost - soltorkad tomat – aioli verde

Grillad Veggie Mozzarella  

129:-

Levainbröd - mozzarella - färskost – prästost - pesto – grillad paprika – ruccola – aioli verde

ETU´s Vräkmacka

149:-

Handskalade räkor 100g – rågbröd – gräslöksmayo – kokt ägg – grönt - syrad rödlök