LUNCH

DAGENS

Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss  är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.

"Vi på Rörelsen Kalmar  rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias

Serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe

Lunch v.11

DAGENS

VECKANS Gröna

Tortelloni spenat & ricotta  

165:-

smörbönor - kronärtskocka - grönkål – rostade hasselnötter – parmesan

MÅNDAG

Raggmunkar  

145:-

stekt fläsk – rårörda lingon – sauterade äpplen - fänkål

Högrevschili

145:-

bönor – grönsaksris – smetana – majschips

TISDAG

Panerad Spättafilé  

179:-

skagen – potatisstomp – dillpicklad morot  

Kålpudding på vilt  

145:-

gräddsås - persiljepotatis – rårörda lingon

ONSDAG

Grekisk Biffteki  

145:-

färskpotatissallad - fårost – rostad vitlökscréme - basilikaolja  

Chicken Chipotle  

145:-

tzatziki – bbqsås – friterad klyftpotatis  

TORSDAG

Plommonspäckad Fläskkarré

145:-

rostade rotsaker – vit pepparsås - vinbärsgele

Brynt Basilikakyckling

145:-

bulgurpytt – tomatsås - fetaoströra – ruccola

FREDAG

Skäddafilé Grenoble

169:-

rödbetor – friterad kapris – brynt smör – färskpotatis  

Nattbakad Ryggbiff 56

145:-

chimichurripotatis – chilibea – rödvinssås - parmesantomat

LÖRDAG & SÖNDAG

Halstrad Laxfilé  

189:-

hummersås – gräslökspotatis – äpple & fänkålssallad

Fläskschnitzel

165:-

salviasmör - rödvinsky - råstekt potatis – sauterade ärtor

konferens eller möte?

Vi levererar lunchen.

Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.    


Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +20:-)Pris från 145:-

Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.

Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-