Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.
"Vi på Rörelsen Kalmar rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias
Dagens lunch serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
Vardagar: 135:-
Helglunch: 145:-
Dagens Fisk: 149:-
Veckans Gröna: 149:-
LUNCH
VECKANS Gröna
Falafel Caesarstyle
149:-
roman – caesardressing – parmesan – surdegs krutonger - semitorkade tomater
MÅNDAG
Pankopanerad Spätta
149:-
smörad färskpotatis – dansk remoulade – picklad morot
Örtagårdskyckling
135:-
bulgur & grönsakspytt - ramslöksemulsion
TISDAG
Frasig Fisk & Skaldjursburgare
149:-
cevichemarinerad grönt – limemayo – frittad potatis
Köttbullar ETU
135:-
potatispuré – gräddsås – myltade lingon - pressgurka
ONSDAG
Griljerat Souvlakispett
135:-
färskpotatissallad – parmesanaioli - barbequesås
Indisk Butterchicken
135:-
grönsakswok – basmatiris - naanbröd
TORSDAG
Stekt Strömming
149:-
potatis & dillpuré – skirat smör – rårörda lingon
Fläskschnitzel
135:-
persiljestekt potatis – rödvinssås – café de paris smör
FREDAG
Nattbakad Brisket
135:-
creamed corn – rökig tomatsallad – vitlöksgratinerad färskpotatis
Pollo con Funghi
135:-
kyckling – svamprisotto - ruccola – semitorkad plommontomat
HELGLUNCH
Halstrad Laxsida
179:-
hummersås – prästostpuré – citronrostad broccoli
Lågtempererad Fläskfilé
145:-
rostade potatishalvor – bearnaise – harris & baconfräs
Vi levererar lunchen.
Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.
Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +15:-)Pris från 135:- till 149:-
Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.
Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-