LUNCH

DAGENS

Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss  är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.

"Vi på Rörelsen Kalmar  rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias

Serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe

Lunch v.29

SOMMAR

SOMMARENS Gröna

Ceasar Pannoumi  Svensk grillost

175:-

serveras med romansallad, hyvlad parmesan, krutonger & caesardressing

MÅNDAG

Baconlindad Kycklingfilé

159:-

serveras med tzatziki, barbequesås, pestoslungad potatis samt parmesanbakad majskolv

Kökets varmrökta Laxfilé  

175:-

serveras med dillstuvad färskpotatis, sandefjordsröra och citrondressad primörsallad

TISDAG

Klassiksk Wallenbergare  

159:-

serveras med potatispuré, skirat smör samt rårörda lingon & gröna ärtor  

Kökets varmrökta Laxfilé

175:-

serveras med dillstuvad färskpotatis, sandefjordsröra och citrondressad primörsallad

ONSDAG

Lågtempad Pluma Chimicurri  

159:-

serveras med parmesanpotatis, anchocilisky, fetaoströra och grillade grönsaker

Kökets varmrökta Laxfilé

175:-

serveras med dillstuvad färskpotatis, sandefjordsröra och citrondressad primörsallad

TORSDAG

Brynt Kalvfärsbiff  

159:-

serveras med örtagårdssås, rostade potatishalvor, svart vinbärsgelé och syrad gurka

Kökets varmrökta Laxfilé

175:-

serveras med dillstuvad färskpotatis, sandefjordsröra och citrondressad primörsallad

FREDAG

Kyckling Provencale  

159:-

serveras med rödvinssky, bakad tomat, vitlökssmör samt råstektpotatis

Kökets varmrökta Laxfilé

175:-

serveras med dillstuvad färskpotatis, sandefjordsröra och citrondressad primörsallad

LÖRDAG & SÖNDAG

Panerad Fläskschnitzel

159:-

serveras med gremolatasmör, citronsky, rostad vitlökspotatis & sauterade bönor

Kökets varmrökta Laxfilé

175:-

serveras med dillstuvad färskpotatis, sandefjordsröra och citrondressad primörsallad

konferens eller möte?

Vi levererar lunchen.

Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.    


Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +20:-)Pris från 145:-

Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.

Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-