Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.
"Vi på Rörelsen Kalmar rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias
Serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
LUNCH v.16
VECKANS Gröna
Pankofriterad Fetaost
159:-
syrlig grekisk bondsallad – frittad potatis - rödbetshummus
MÅNDAG
Nattbakad Fläskkarré
139:-
champinjonsås – stekt potatis - vinbärsgele
Basilikakyckling
139:-
bulgurpytt – tomatsås - fetaoströra – ruccola
TISDAG
Schnitzel Cordon Bleu
139:-
råstekt potatis – citronsky – dragonsmör
Crilles Kålpudding
139:-
gräddsås - persiljepotatis – rårörda lingon
ONSDAG
Kalvfärsbiff
139:-
bakad lök - madeirasky – potatis & Västerbottenpuré
Sesambakad Sejrygg
169:-
kokos, lime & citrongräs – krispig nudelvok - primörer
SKÄRTORSDAG
Grillad Flapstek
139:-
pico de gallo – picklad rödlök – dragonmayo – klyftpotatis
Panerad Spättafilé
179:-
skagenröra – gräslökspotatis – dillpicklad morot
LÅNGFREDAG
Halstrad Laxfilé
189:-
hummersås – pommes duchesse – äpple & fänkålssallad
Krispig Vårkyckling
155:-
brynta vaxbönor - vårlök– citrussmörsås – hasselbackspotatis
PÅSKAFTON / PÅSKDAGEN
Halstrad Laxfilé
189:-
hummersås – pommes duchesse – äpple & fänkålssallad
Krispig Vårkyckling
155:-
brynta vaxbönor – vårlök – citrussmörsås – hasselbackspotatis
Vi levererar lunchen.
Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.
Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +15:-)Pris från 139:-
Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.
Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-