LUNCH

DAGENS

Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.

"Vi på Rörelsen Kalmar rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias

Serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe

Lunch v.27

SOMMAR

SOMMARENS Gröna

Arrabiata Burrata

175:-

på spenat & ricottafylld tortellini i het tomatsås toppad med hyvlad parmesan, basilikaolja samt friterad spenat

MÅNDAG

Krispig Kycklingsteak

145:-

serveras med friterad färskpotatis, majskolv eloté, tzatziki & bbqsås

Pankopanerad Spättafilé

175:-

med dansk remouladsås & somrig färskpotatissallad samt dillpicklad morot

TISDAG

schnitzel

145:-

med gremolatasmör, citronsky, rostad vitlökspotatis & sauterade bönor

Pankopanerad Spättafilé

175:-

med dansk remouladsås & somrig färskpotatissallad samt dillpicklad morot

ONSDAG

Nattbakad Fläskkarré 12tim

145:-

serveras med klyftpotatis, rödvinssås samt fetaost & basilkaröra

Pankopanerad Spättafilé

175:-

med dansk remouladsås & somrig färskpotatissallad samt dillpicklad morot

TORSDAG

Klassisk Pannbiff

145:-

med gräddsås, variant på hasselbackare, rårörda lingon samt pressgurka

Pankopanerad Spättafilé

175:-

med dansk remouladsås & somrig färskpotatissallad samt dillpicklad morot

FREDAG

Helstekt Fläskfilé

145:-

med tryffelsky, bearnaise samt haricots verts, råstekt potatis samt parmesantomat

Pankopanerad Spättafilé

175:-

med dansk remouladsås & somrig färskpotatissallad samt dillpicklad morot

LÖRDAG & SÖNDAG

Wallenbergare

165:-

serveras med potatispuré, skirat smör samt rårörda lingon & gröna ärtor

Pankopanerad Spättafilé

175:-

med dansk remouladsås & somrig färskpotatissallad samt dillpicklad morot

konferens eller möte?

Vi levererar lunchen.

Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.

Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +20:-)Pris från 145:-

Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.

Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-