LUNCH

DAGENS

Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss  är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.

"Vi på Rörelsen Kalmar  rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias

Serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe

LUNCH v.14

dagens

VECKANS Gröna

Tortelloni spenat & ricotta

159:-

smörbönor - kronärtskocka - grönkål – rostade hasselnötter – parmesan

MÅNDAG

Farinhalstrad Laxfilé  

179:-

sparrisrissotto – brynt smör – vårlök – riven parmesan - ruccola

Raggmunkar

139:-

stekt fläsk – rårörda lingon – sauterad äpplen - fänkål

TISDAG

Kycklingsnitzare i bröd  

139:-

mangosalsa – klyftpotatis – kimchislaw

Högrevschili

139:-

bönor – grönsaksris – smetana – majschips

ONSDAG

Biffteki färsbiffar

139:-

grekisk färskpotatissallad – rostad vitlök & paprikayoghurt - basilikaolja

Pankopanerad Sejrygg  

169:-

smörad färskpotatis – dansk remoulade – picklad morot

TORSDAG

Kycklingklubbsteak  

139:-

barbequesås – krossad vitlökspotatis

Mozzarellagratinerad Lasagne  

139:-

tomatsås – melonsalsa - basilika

FREDAG

Vinångad Spättafilé

169:-

hummersås – potatis & gräslökspuré – sauterade ärtor

Lågtempererad Fläskfilé

139:-

rostade potatishalvor – bearnaise – harris & baconfräs

HELGLUNCH

Kalvfärsbiffar

155:-

svampsås – potatis & västerbottenpuré – rårörda lingon

Öländsk Kyckling

155:-

örtagårdssås - bakad morot – vinbärsgelé

konferens eller möte?

Vi levererar lunchen.

Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.    


Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +15:-)Pris från 139:-

Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.

Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-