Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.
"Vi på Rörelsen Kalmar rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias
Serveras alla dagar 11-15
Inkl. soppa, salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe
LUNCH v.3
VECKANS Gröna
Indisk Daal
159:- 169:-
linsgryta – sötpotatis – bakad blomkål – rostade nötter – libabröd
MÅNDAG
Raggmunkar
139:-
stekt fläsk - rårörda lingon - sauterat äpple
Rigatoni Funghi
139:-
fläskfilé – riven parmesan - ruccola
TISDAG
Italiensk Köttfärslimpa
139:-
tomatsås – parmesanpotatis
Bakad Spättafilé
169:-
gräddkokt fänkål – rostade rotsakser – grönsaksjulienne
ONSDAG
Friterad Citruskyckling
139:-
sötsursås - nudelwok - het kålsallad
Färskostfylld Laxfilé
179:-
spenat & citrussås – saffransmarinerad blomkål
TORSDAG
Mozzarellagratinerad Lasagne
139:-
tomatsås – melonsalsa - basilika
Griljerat Kycklingspett
139:-
friterad potatis - tzatziki – semitorkad tomat
FREDAG
Kökets Bouillabaisse
169:-
fisk & skaldjur - aioli – vitlöksbröd
Schnitzel Cordon Bleu
139:-
café de parissmör – råstekt potatis – rödvinssås – sauterade ärtor
HELGLUNCH
Örtagårdskyckling
155:-
rostad potatis - örtagårdssås - bakad morot - vinbärsgelé
Pannbiff med löksauté
155:-
potatis & västerbottenpuré - pressgurka – myltade lingon
Vi levererar lunchen.
Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.
Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +15:-)Pris från 139:-
Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.
Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-