LUNCH

DAGENS

Vårt kök har höga ambitioner och bjuder alltid på vällagad lunch gjord på säsongens bästa råvaror. För oss  är det viktigt att maten lagas med glädje, respekt och kunskap, av kockar som brinner för att ständigt utvecklas.
Lunchen avnjuter du i vår ljusa och fräscha restaurang i The Box, där vi bjuder på en luftig och avkopplande atmosfär för både små och stora sällskap.

"Vi på Rörelsen Kalmar  rekommenderar En Trappa Upp alla dagar i veckan. Maten är alltid väl tillagad och restaurangmiljön är fin med trevlig personal både framför och i köket."
/Tommy och Mattias

Serveras alla dagar 11-15
Inkl. salladsbuffé, bröd, bordsvatten & kaffe

Lunch v.47

DAGENS

VECKANS Gröna

Arrabiata Burrata

165:-

färsk tortelloni – tomatsås – hyvlad parmesan – basilikaolja - ruccola

MÅNDAG

Stekt Strömming  

169:-

potatis & morotspuré – brynt smör – friterad jordärtskocka – lingon

Helstekt Fläskytterfilé  

145:-

parmesanrostad potatis – pepparemulsion – skysås - grilltomat

TISDAG

Havets Wallenbergare  

169:-

potatispuré - gröna ärtor – saffranvitvinsås – dillolja  

Pollo con Funghi  

145:-

kyckling – svamprisotto - ruccola – semitorkad plommontomat

ONSDAG

Baconlindad Köttfärslimpa

145:-

champinjonsås - råstekta tärnade rotfrukter – vinbärsgéle

Indisk Butter Chicken  

145:-

buljongkokt ris – raita – naantabröd

TORSDAG

Brynt Viltfärsbiff

145:-

potatis & västerbottenpuré – gräddsås – kantareller - bakad smålök

Rigatoni Carbonara  

145:-

rökt sidfläsk – hyvlad parmesan - ruccola

FREDAG

Mandelbakad Sejfilé  

169:-

dillslungad potatis – citronrostad morot – grönärtcréme  

Fläskfilé BBQ  

145:-

tzatziki – ungsbakad klyftpotatis - barbequesås

LÖRDAG & SÖNDAG

Krispstekt Kycklingsteak  

165:-

örtagårdssås – rostad potatis – vinbärsgelé – brynta bönor

Schnitzel Cordon Bleu  

165:-

råstekt färskpotatis – rosmarinsky – rostat vitlöksmör

konferens eller möte?

Vi levererar lunchen.

Stressigt på jobbet? Konferens eller kundmöte? Då har vi ett smakfullt tips. Beställ för minst fem personer så levererar vi lunchen direkt till er arbetsplats. Självklart kör vi även ut luncher till privata tillställningar.    


Välj mellan dagens husman, fisk alt. veckans gröna. Salladsskål, brödkorg & smör ingår
(önskas mineralvatten & bestick +15:-)Pris från 139:-

Boka på bokning@entrappaupp.eu
eller ring 048020640 innan kl. 09:30 samma dag.

Leveranskostnad inom Kalmar debiteras 200:-