Klassisk festbuffé i Kalmar
Trappans klassiska är buffén för fester där alla ska hitta något de gillar – kyckling, fläskfilé, potatis och flera sallader på samma bord.
Det här ingår
- Griljerade kycklingspett med chimichurri
- Helstekt fläskfilé
- Säsongens färskpotatissallad eller potatisgratäng
- Grekisk bondsallad
- Exotisk mango- och melonsalsa
- Tzatziki
- Surdegsbröd med färskost
Om Trappans klassiska
Det här är en buffé byggd på favoriter. Griljerade kycklingspett med chimichurri och helstekt fläskfilé står i centrum, med säsongens färskpotatissallad eller potatisgratäng. Till det grekisk bondsallad, exotisk mango- och melonsalsa, tzatziki och surdegsbröd med färskost.
Två sorters kött och flera tillbehör gör Trappans klassiska till en trygg festbuffé när sällskapet är blandat. Behöver ni något enklare finns Trappans lilla, och vill ni lyfta festen ett snäpp har Signatur En Trappa Upp ryggbiff, béarnaise och gratäng.
Passar för
Bra att veta
- Pris
- 265 kr / person
- Minsta antal
- 20 personer
- Leverans & villkor
- Bra att veta inför catering
- Beställning
- bokning@entrappaupp.eu
Vanliga frågor
Vad kostar Trappans klassiska?
265 kr per person. Minsta beställning är 20 personer.
Vad skiljer Trappans klassiska från Signatur?
Trappans klassiska bygger på kycklingspett och helstekt fläskfilé med potatissallad eller gratäng. Signatur En Trappa Upp har helstekt ryggbiff med salsa verde, öländsk kyckling med gremolata, skagentartletter, prästostgratinerad potatis- och purjolöksgratäng och sås béarnaise.
Kan Trappans klassiska anpassas för allergier och specialkost?
Ja. Specialkost erbjuds mot en avgift på 50 kr per person. Berätta vad som behövs när ni beställer.
Levererar ni och dukar upp buffén?
Ja. Leverans inom centrala Kalmar kostar 400 kr, och utanför Kalmar tillkommer 150 kr/mil. Uppställning av buffén kostar 250 kr. Personal, porslin och avbokningsregler hittar ni under Bra att veta inför catering.